Recette: Savoureux Cuscús de pollo

Cuscús de pollo.

Vous pouvez avoir Cuscús de pollo en utilisant 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Cuscús de pollo

1. Préparez 2 de pechugas de pollo.
2. Vous avez besoin 300 gr. de cuscús.
3. C'est 1 de cebolla.
4. Vous avez besoin 1 puñado de dátiles sin hueso.
5. C'est 1 de tomate maduro.
6. Préparez 1/2 cucharadita de pimienta negra.
7. Préparez 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
8. Préparez 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.
9. C'est 1/2 cucharadita de comino.
10. C'est Al gusto de curry.
11. Vous avez besoin de Aove.
12. Préparez de Sal.

Cuscús de pollo instructions

1. 1. Lavamos y troceamos el pollo en trozos pequeños. Ponemos el pollo en un cuenco y añadimos dos cucharadas de aceite de oliva y todas las especias, excepto el curry..
2. Pelamos la cebolla y la cortamos en dados. La pochamos en una sartén y cuando esté lista añadimos los dátiles picados y reservamos..
3. Ponemos aceite en otra sartén y pasamos los trozos de pollo..
4. Añadimos a la sartén del pollo, la cebolla, los dátiles picados y el tomate rallado y lo dejamos a fuego lento durante 10-15 minutos. Rectificamos de sal..
5. Finalmente, ponemos en una olla la misma cantidad de agua que de cuscús. Añadimos al agua sal, aceite y curry y dejamos que hierva. Una vez que hierva el agua, retiramos del fuego, añadimos el cuscús y tapamos durante 5 minutos para que absorba el agua. Desmigamos y emplatamos..