Muslitos de pollo con tomate y albahaca.
Vous pouvez cuisiner Muslitos de pollo con tomate y albahaca en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Muslitos de pollo con tomate y albahaca
- Vous avez besoin 2-3 de muslitos de pollo.
- C'est 500 gramos de tomate rojo y maduro.
- Vous avez besoin 1/4 de de cebolla blanca mediana.
- Préparez 1 trozo de puerro.
- C'est 8-10 hojas de albahaca fresca.
- C'est 50 ml de vino blanco.
- Préparez de Sal.
- Vous avez besoin de Pimienta negra recién molida.
- C'est de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Muslitos de pollo con tomate y albahaca étape par étape
- Picar la cebolla y el puerro. Poner a pochar en una cazuela con aceite de oliva a fuego suave.
- Lavar y picar el tomate, añadir a la cazuela junto con las hojas de albahaca y dejar pochar todo junto hasta que el tomate esté hecho, unos 8 minutos.
- Poner en el vaso de la batidora, batir bien y reservar.
- Salpimentar los muslitos, añadir un poquito de aceite a la cazuela donde hemos hecho las verduras y doramos los muslitos por todos lados a fuego medio-bajo unos 10 minutos.
- Añadimos la salsa de tomate reservada y el vino blanco y dejamos cocer hasta que el pollo este hecho, unos 20-25 minutos según tamaño.
- Emplatamos y servimos recién hecho. Buen provecho!!!!.