Recette: Appétissant Pechuga de pollo con salsa de mandarina

Pechuga de pollo con salsa de mandarina.

Vous pouvez cuisiner Pechuga de pollo con salsa de mandarina en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pechuga de pollo con salsa de mandarina

1. Vous avez besoin 1 de cebolla.
2. Préparez 4-5 de mandarinas según el tamaño.
3. Vous avez besoin de Sal.
4. Préparez de Aceite.
5. C'est Filetes de pechuga de pollo.

Pechuga de pollo con salsa de mandarina étape par étape

1. Cortar la cebolla y pochar a fuego medio con un poco de sal y aceite.
2. Exprimir las mandarinas hasta conseguir un vaso de zumo.
3. Cuando la cebolla este pochada añadir el zumo y la piel de media mandarina rallada, con cuidado de no echar la zona blanca de la mandarina ya que eso hará que amargue.
4. Dejar reducir todo junto 10 minutos. Pasado ese tiempo pasar por la batidora para conseguir una salsa fina y volver aponer al fuego 5 minutos.
5. Mientras hacer la pechuga a la plancha. Por último Emplatar para que quede bonito.