Recette: Délicieux Pechuga de pollo con almendras al brandy

Pechuga de pollo con almendras al brandy.

Vous pouvez cuisiner Pechuga de pollo con almendras al brandy en utilisant 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pechuga de pollo con almendras al brandy

1. Préparez 4 filetes de pechuga de pollo troceado.
2. Préparez 2 dientes de ajo.
3. Vous avez besoin de almendras.
4. Vous avez besoin de sal.
5. Vous avez besoin de pimienta molida.
6. C'est 1 copita de brandy de Jerez.
7. Préparez 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen.
8. C'est 1 brick de nata de 200 ml.

Pechuga de pollo con almendras al brandy étape par étape

1. Ponemos en una sartén el aceite a calentar, doramos los ajos y las almendras sin que lleguen a quemarse, apartamos y majamos en el mortero con sal, y ligamos bien con el brandy. En el aceite que nos ha quedado hacemos el pollo salpimentado hasta que esté hecho..
2. Entonces añadimos el majado del mortero con el brandy, mezclamos y vertemos la nata, salpimentamos y damos unas vueltas a fuego medio 10 minutos, ya todo bien ligado listo para servir..