Recette: Délicieux Pechuga de pollo al curry con coliflor al pimentón 🏵️

Pechuga de pollo al curry con coliflor al pimentón 🏵️.

Vous pouvez avoir Pechuga de pollo al curry con coliflor al pimentón 🏵️ en utilisant 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pechuga de pollo al curry con coliflor al pimentón 🏵️

1. Préparez 250 g de filetes de pechuga de pollo.
2. C'est 1 cucharada de aceite de oliva.
3. Vous avez besoin 1 pizca de sal.
4. C'est 1 pizca de pimienta.
5. Vous avez besoin de Curry en polvo.
6. Préparez 1 vasito de vino blanco.
7. C'est de __Para la guarnición:.
8. Préparez 300 g de coliflor.
9. Vous avez besoin 1 diente de ajo.
10. Préparez de Pimentón dulce.
11. Vous avez besoin de Comino.
12. Préparez Unas de gotas de aceite de oliva.
13. C'est 1 chorrito de vinagre.

Pechuga de pollo al curry con coliflor al pimentón 🏵️ étape par étape

1. Algo fundamental para la dieta es reducir considerablemente el consumo de aceite. Lo ideal son dos cucharadas soperas al día. Así que hay que usar trucos para que la carne no nos quede demasiado seca. En este caso añado un poco de aceite de oliva y también vino blanco, para que la pechuga de pollo quede más sabrosa haciéndose en el vino. Esto combinado con las especias adecuadas es el secreto del éxito para tener un buen resultado que no nos aburra..
2. Una vez en la sartén los filetes de pollo salpimentados con el aceite y el vino, solo tenemos que añadir la cantidad de curry que queramos, saldrá una salsita muy curiosa..
3. Por último para acompañar salteamos la coliflor troceada con un ajo picado y tan solo unas gotitas de aceite y sal en una sartén. Añadimos pimentón y comino a nuestro gusto, y cuando estén bien tiernas le añadimos una sartén gotas de vinagre. Una guarnición de diez. Buen provecho..