Pechuga de pollo con verdura cocida.
Vous pouvez avoir Pechuga de pollo con verdura cocida en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pechuga de pollo con verdura cocida
- Préparez 1/2 kg de filetes de pechuga de pollo limpios.
- C'est 1-2 de calabacines.
- Préparez 1-2 de zanahorias.
- Vous avez besoin 200 g de habichuelas (judías verdes).
- C'est 3-4 dientes de ajo.
- Préparez de Agua.
- Préparez de Aceite de oliva.
- Vous avez besoin de Sal.
- Vous avez besoin de Pimienta.
- Préparez de Perejil picado.
Pechuga de pollo con verdura cocida instructions
- Pelar y picar el ajo. Poner en un bol la pechuga, ajo, perejil y aceite, mezclar. Salpimentar el pollo. Dejar marinar el pollo durante 2-3 horas. Reservar el pollo..
- Pelar y cortar en trozos la zanahoria. Lavar, secar y cortar en trozos el calabacín. Limpiar las habichuelas. Cortar en trozos las habichuelas. Cocer en agua hirviendo con sal la verdura durante 15-20, colar por un colador. Reservar el caldo. Reservar la verdura..
- Dorar en una sartén (sin grasa) el pollo, escurrir en papel absorbente..
- Presentar en un plato llano la pechuga acompañar con verdura. Servir..