Pechuga de pollo a la manzana.
Vous pouvez avoir Pechuga de pollo a la manzana en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pechuga de pollo a la manzana
- Préparez 2 cucharadas soperas de pasas.
- Préparez 1 brick de 200 ml de vino blanco.
- Préparez 1/2 de cebolla.
- Vous avez besoin 1 de pechuga de pollo.
- Préparez de Sal.
- C'est de Pimienta.
- C'est 1 cucharada de café de curry.
- C'est 1 pizca de nuez moscada.
- Vous avez besoin 1 de manzana.
- Préparez 1 pizca de canela.
Pechuga de pollo a la manzana instructions
- Ponemos las pasas en remojo con el vino 30 minutos antes de empezar para que se hidraten..
- Cortamos la cebolla a tiras y sofreímos con un poco de sal y el aceite. Mientras tanto cortamos la pechuga a tiras, salpimentamos y agregamos a la cebolla cuando esté casi pochada..
- Rehogamos el pollo junto con la cebolla hasta que esta esté pochada y el pollo tome color, entonces agregamos el curry, la nuez moscada y continúen salteando un minuto..
- Agregamos las pasas con el vino, removemos y llevamos a ebullición para evaporar el alcohol y se baja a fuego medio 1 minuto tapado..
- Mientras tanto, pelamos y troceamos la manzana en dados y agregamos junto con un poco de canela. Dejar a fuego bajo hasta que se consuma casi todo el vino y a disfrutar!.