Pechuga de pollo con salsa de soja y champiñones a mi manera.
Vous pouvez cuisiner Pechuga de pollo con salsa de soja y champiñones a mi manera en utilisant 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pechuga de pollo con salsa de soja y champiñones a mi manera
- Préparez 3 de pechugas de pollo enteras.
- Préparez 1 de cebolla.
- Vous avez besoin 1 diente de ajo.
- Préparez 2 botes de salsa soja Heinz.
- C'est 1 plato de harina.
- Vous avez besoin al gusto de sal.
- Vous avez besoin al gusto de pimienta negra.
- Préparez 1 bote de champiñones.
Pechuga de pollo con salsa de soja y champiñones a mi manera étape par étape
- Cortar las pechugas en pequeñas tiras y salpimentar, yo la sal y la pimienta se la pongo a la harina y mezclo bien, pero cada uno a su gusto..
- Pasar las tiras de pechuga una a una por harina y dejarlas listas para freír..
- En una sartén con bastante aceite freímos las tiras de pechuga pasadas por harina y las vamos sacando en un plato con papel de cocina para que chupe el exceso de aceite y reservamos..
- En una cazuela ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos la cebolla picada lo más pequeño que podamos y el diente picado..
- Pochamos todo bien y cuando lo tengamos pochado le añadimos los 2 botes de salsa de soja y la misma cantidad de soja de agua y dejamos que empiece a hervir..
- Cuando veamos que la salsa se nos ha reducido a la mitad añadimos las pechugas y los champiñones ya escurridos y bajamos el fuego a medio bajo, tapamos y le dejamos unos 10 minutos a la pechuga hasta que espese la salsa..
- Espero que os guste.