Recette: Délicieux Pechuga de pollo en escabeche

Pechuga de pollo en escabeche.

Vous pouvez avoir Pechuga de pollo en escabeche en utilisant 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pechuga de pollo en escabeche

1. C'est 1 de pechuga de pollo en filetes.
2. Préparez 1 de cebolla grande.
3. Vous avez besoin 1/4 vaso de vinagre.
4. Vous avez besoin 1/4 vaso de vino blanco.
5. Vous avez besoin al gusto de sal.
6. Vous avez besoin de aceite (hasta cubrir bien la base de sartén o cazuela).

Pechuga de pollo en escabeche étape par étape

1. Echamos sal a los filetes.
2. Doramos la cebolla en la sartén o cazuela con el aceite.
3. Introducimos los filetes y les damos una vuelta hasta que se queden blancos.
4. Añadimos el vaso de vinagre y el vaso de vino blanco.
5. Dejamos a fuego lento durante 5-10 minutos (dependiendo del grosor de los filetes).
6. Dejamos reposar y lo servimos. Se pueden comer templados o fríos..