Recette: Appétissant Pechuga de pollo con soja

Pechuga de pollo con soja.

Vous pouvez avoir Pechuga de pollo con soja en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pechuga de pollo con soja

1. Vous avez besoin 1 de pechuga de pollo.
2. Vous avez besoin 1 de pimiento.
3. C'est 1/2 de cebolla.
4. C'est 100 gr de champiñones.
5. Préparez de Salsa de soja.
6. Vous avez besoin de Agua.
7. C'est 1/2 pastilla de avecrem o caldo de pollo.
8. Vous avez besoin de Harina.
9. Préparez de Mix de hierbas (tomillo, romero, perejil, albahaca, guindilla).
10. C'est de Ajo en polvo.

Pechuga de pollo con soja étape par étape

1. Partimos la pechuga en dados y la ponemos en un bol con el mix de hierbas (yo tengo un molinillo con todas estas hierbas secas) y el ajo en polvo y una cucharadita de salsa de soja y lo dejamos macerar..
2. Una vez que tenemos el pollo macerado lo enharinamos y freímos pero solo para marcarlo y lo pasamos a un plato con papel absorbente. Cogemos una sartén y doramos un poquito la 1/2 cebolla cortada en juliana y el pimiento también en juliana lo sacamos y doramos los champiñones..
3. Cuando tenemos todo dorado lo ponemos todo en la misma sartén con 2 cucharadas soperas de salsa de soja y medio vasito de agua con la media pastilla de avecrem o medio vaso de caldo de pollo y dejamos que la salsa reduzca..
4. Si queremos más salsita, le añadimos otra cucharada de soja y agua y le ponemos un poquito de harina de maíz con un poquito de agua para que espese..
5. Queda muy bueno acompañado de la receta de arroz de guarnición que tengo también subido..