Comment Faire Délicieux 99. Arroz largo con pollo al toque de achiote

99. Arroz largo con pollo al toque de achiote.

Vous pouvez avoir 99. Arroz largo con pollo al toque de achiote en utilisant 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de 99. Arroz largo con pollo al toque de achiote

1. Vous avez besoin de Las partes jugosas del pollo en trozos: muslos, contramuslos.
2. Vous avez besoin 2 tazas de arroz.
3. Préparez 3 tazas de caldo de pollo.
4. C'est 2 de ajos.
5. C'est 1 de cebolla.
6. C'est 1 de pimiento verde italiano.
7. C'est 1/2 de pimiento rojo o morrón.
8. C'est 1 taza de menestra de verduras congelada.
9. C'est 5 cucharadas soperas de tomate triturado.
10. C'est 40 ml de Vino de cocina.
11. C'est 1 cdta café de de achiote polvo.
12. Vous avez besoin 1 cdta de pimentón rojo (opcional).
13. Préparez 50 ml de AOVE y sal al gusto.

99. Arroz largo con pollo al toque de achiote étape par étape

1. En una olla con el aceite sellamos los trozos de pollo. Reservamos el pollo y en ese aceite sofreímos los ajos, la cebolla y los pimientos que ya tendremos lavados y cortados. Dejamos hasta que esté bien sofritito. Agregamos el tomate el achiote y el pimentón. Sofreímos 5 min. Agregamos el vino y dejamos evaporar..
2. Agregamos el pollo y sofreímos 5 o 10 min más. Agregamos el caldo y cocemos 10 min col la olla tapada. Agregamos el arroz y cocemos 9 min a fuego medio. Dejamos reposar 10 min..
3. Servir 🧚🏻‍♀️.