Arroz con pollo en sartén de hierro Skillet.
Vous pouvez avoir Arroz con pollo en sartén de hierro Skillet en utilisant 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Arroz con pollo en sartén de hierro Skillet
- C'est 300 gr. de pechugas de pollo.
- C'est 1 diente de ajo picado.
- Préparez 3 cdas. de tomate frito.
- Vous avez besoin Al gusto de pimentón dulce.
- Vous avez besoin 200 gr. de arroz redondo.
- C'est 1 pastilla de caldo de pollo.
- Préparez 800 ml. de agua.
- Préparez 1 puñado de guisantes congelados.
- Préparez 1 lata de pequeña pimiento morrón en tiras.
- Vous avez besoin Al gusto de sal.
- C'est Al gusto de pimienta.
Arroz con pollo en sartén de hierro Skillet instructions
- Cortamos las pechugas de pollo en tiras y las freímos con un poco de aceite de oliva en la sarte´n de hierro..
- Añade un diente de ajo picado, un poco de pimentón dulce y el tomate frito, Remueve y deja un par de minutos al fuego..
- Añade el arroz, remueve y deja 3 minutos para que se nacarice..
- Añade parte del caldo de pollo previamente caliente y que habremos hecho con una pastilla de caldo y agua hirviendo. Desde este punto, dejaremos el arroz unos 20 o 25 minutos. A mitad de cocción pondremos los guisantes congelados y las tiras de pimiento rojo morrón..
- Iremos vigilando que no se nos quede seco el arroz, si es necesario vamos añadiendo más caldo..
- Cuando queden 5 minutos, podemos bajar el fuego o apagarlo definitivamente, ya que la sartén de hierro retiene mucho el calor y hará que se termine cocinando el arroz..