Guiso de contramuslos de pollo con verduras y patatas.
Vous pouvez cuisiner Guiso de contramuslos de pollo con verduras y patatas en utilisant 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Guiso de contramuslos de pollo con verduras y patatas
- Vous avez besoin 700 g (aprox) de contramuslos de pollo sin hueso.
- C'est 3 de ajos.
- C'est 1 de cebolla grande.
- Vous avez besoin 3 de zanahorias grandes.
- Préparez 2 pastillas de Avecrem.
- C'est 4 puñados de guisantes.
- Préparez 2 de patatas.
- C'est de pimienta.
- C'est de colorante.
- C'est 1 buen chorreón de vino blanco.
- C'est de aceite.
Guiso de contramuslos de pollo con verduras y patatas instructions
- Cortamos los ajos y la cebolla en trozos grandes, echamos en una olla con aceite y sofreímos.
- Retiramos con una espumadera la cebolla y el ajo y dejamos en la olla el aceite.
- Añadimos los contramuslos al aceite que tenemos en la olla y lo vamos pasando.
- En un vaso de batidora añadimos la cebolla y el ajo que tenemos apartados, las dos pastillas de avecrem, pimienta, colorante, un buen chorreón de vino blanco y batimos todo.
- Cortamos las zanahorias y las añadimos al pollo junto con los guisantes (yo los compro congelados y le echo 4 puñados).
- Seguido añadimos lo que hemos batido y dejamos 15 minutos al fuego.
- Pasado el tiempo añadimos las 2 patatas peladas y cortadas y un poco de agua si lo vemos necesario (según lo caldoso que lo queramos) y dejamos al fuego otros 20 minutos.
- ¡Emplatar y disfrutar!.