Recette: Parfait Hamburguesas de pollo al Jerez

Hamburguesas de pollo al Jerez.

Vous pouvez avoir Hamburguesas de pollo al Jerez en utilisant 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Hamburguesas de pollo al Jerez

1. Vous avez besoin 1 kg. de carne de pollo molida.
2. Vous avez besoin de Tomates maduros (suficientes para cubrir, en rodajas, una bandeja de horno).
3. Vous avez besoin 1 copa de vino de Jerez.
4. Préparez de Leche.
5. Préparez 1 rebanada de pan de molde.
6. Vous avez besoin 1 diente de ajo.
7. C'est de Perejil fresco.
8. Préparez 1 de huevo.
9. C'est de Pimienta.
10. Préparez de Sal marina.
11. Préparez de Aceite de oliva.

Hamburguesas de pollo al Jerez instructions

1. Regamos con aceite una bandeja de horno y ponemos en ella los tomates en rodajas, hasta cubrirla.
2. Salpimentamos y llevamos al horno 5' a 190°C calor arriba y abajo. Pasado este tiempo, los reservamos fuera del horno.
3. Mientras, ponemos la carne en un bol y le añadimos el ajo y el perejil finamente picados. También el huevo..
4. Remojamos el pan en leche, escurrimos bien y se lo agregamos.
5. Vertemos la copa de Jerez, salpimentamos y mezclamos bien.
6. Hacemos las hamburguesas y las marcamos en una sartén con un poquito de aceite de oliva. Fuego fuerte, vuelta y vuelta.
7. Las ponemos sobre los tomates y llevamos de nuevo al horno, esta vez 10' a 190°C calor arriba y abajo.
8. Y ya podemos disfrutarlas. Comparte si te ha gustado y, si las haces, sube la foto!!.