Fritada de pollo con tomate y huevo en Olla GM modelo H.
Vous pouvez avoir Fritada de pollo con tomate y huevo en Olla GM modelo H en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Fritada de pollo con tomate y huevo en Olla GM modelo H
- Vous avez besoin 4 de pechugas de pollo.
- C'est 1 lata de tomate triturado natural.
- Vous avez besoin 1 de cebolla.
- Préparez 2 de pimientos verdes italianos.
- C'est Chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- C'est Al gusto de sal.
- Vous avez besoin Al gusto de pimienta.
- Préparez 1 cucharada de azúcar.
- Préparez 1 de huevo persona.
Fritada de pollo con tomate y huevo en Olla GM modelo H étape par étape
- Pon la olla GM en modo SOFREÍR con un chorro de aceite. Saltea las pechugas de pollo cortadas en tiras, los trozos de pimiento verde y la cebolla cortada en juliana..
- Añade el bote de tomate triturado, sal y pimienta al gusto y una cucharada de azúcar..
- Cierra la olla con presión y selecciona el menú TURBO, 8 minutos, presión alta y 110ºC..
- Pasado el tiempo, abre la válvula de presión y si quieres reducir el tomate para que se quede más espeso, pon una tapadera de agujeritos y selecciona en la olla el menú SOFREÍR durante unos 5-8 minutos o hasta que se reduzca a tu gusto..
- Si quieres añadirle un huevo por persona, fríelo o hazlo a la plancha, que es lo que yo hago para no usar casi aceite, pongo un aro de silicona para freír huevos, un par de gotas de aceite y echo dentro el huevo hasta que se cuaje la clara..
- Sirve, acompaña de mucho pan del bueno y disfruta de este plato!.