Recette: Délicieux Pechuga de Pollo a la Pimienta verde

Pechuga de Pollo a la Pimienta verde.

Vous pouvez avoir Pechuga de Pollo a la Pimienta verde en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pechuga de Pollo a la Pimienta verde

1. Préparez 1 de Pechuga de Pollo.
2. Préparez 1 bote de Pimienta verde.
3. Préparez 110 ml de Nata líquida.
4. Préparez 1/2 vaso de Caldo de Pollo.
5. C'est de Aceite de Oliva.
6. Préparez de Sal y Pimienta negra.

Pechuga de Pollo a la Pimienta verde étape par étape

1. Vamos a usar una pechuga para dos comensales, (si son comilones habrá que emplear dos), si no sabéis hacerlo le pedís a vuestro carnicero que la filetee, salpimentamos los filetes y los doramos en una sartén con un poco de aceite, cuando veamos que están listas las sacamos y reservamos en un plato.
2. La pimienta verde como he especificado en la descripción viene en botes en vinagre y suele picar menos que la negra, os doy una idea para que podáis agregar la cantidad a vuestro gusto, las escurrimos y las salteamos unos minutos en el aceite de freír los filetes.
3. Agregamos el caldo que veamos, a nuestro gusto, dejamos un par de minutos y agregamos la nata, conviene cocerla a temperatura media.
4. Pasamos de nuevo los filetes a la sartén y dejamos hasta que veamos que la salsa espesa, debemos dar la vuelta a los filetes un par de veces para que se impregne bien de la salsa.
5. Ya podemos repartir en los platos, es una receta que debe comerse caliente pues enseguida se enfría, sólo desearos a quién se decida a hacer la receta, buen provecho !!!!.