Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Berenjenas rellenas de pollo

Berenjenas rellenas de pollo.

Vous pouvez avoir Berenjenas rellenas de pollo en utilisant 13 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Berenjenas rellenas de pollo

1. C'est 1 de berenjena.
2. C'est 4 filetes de pechuga de pollo.
3. C'est 1/2 de cebolla.
4. Préparez 1/2 de pimiento verde.
5. C'est 1 de zanahoria.
6. Préparez 1 de ajo.
7. Préparez 4 de champiñones.
8. Vous avez besoin de Aceite.
9. C'est de Sal.
10. Préparez de Tomate frito.
11. Vous avez besoin lonchas de Queso en.
12. Préparez de Pimienta.
13. Préparez de Vino blanco.

Berenjenas rellenas de pollo instructions

1. Picamos la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria y ponemos a pochar a fuego medio en una sartén con un poco de aceite.
2. Partimos la berenjena a la mitad, marcamos unos cortes, echamos un chorro de aceite, sal y metemos al. Microondas 6 min a máxima potencia.
3. Cuando las saquemos esperamos a que se enfríen un poco y las vaciamos.
4. Picamos la carne de la berenjena y los champiñones y añadimos a la sartén.
5. Echamos un chorro de vino blanco y sal y dejamos que se haga.
6. Picamos el pollo y lo añadimos también.
7. Cuando esté todo ya blandito y hecho, echamos un chorro de tomate frito.
8. Rellenamos las berenjenas y ponemos una loncha de queso encima.