Tiras de pollo en copos de avena (sin gluten).
Vous pouvez avoir Tiras de pollo en copos de avena (sin gluten) en utilisant 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tiras de pollo en copos de avena (sin gluten)
- Vous avez besoin 1 de pechuga de pollo grande deshuesada.
- Préparez copos de avena finos, los que necesites para rebozar.
- Préparez 6 cucharadas de aprox- harina fina de maíz o de arroz.
- Préparez 1 de huevo XXL.
- C'est de aceite para freír (yo prefiero el de girasol).
- Préparez de sal.
- Vous avez besoin de pimienta negra (opcional).
- C'est de Orégano.
- Vous avez besoin de Para la salsa:.
- C'est 2 de tomates tipo pera maduros.
- Vous avez besoin de sal, pimienta y un poquito de aceite de oliva.
Tiras de pollo en copos de avena (sin gluten) étape par étape
- Empezamos cortando el pollo a tiras finitas, más largas o más cortas. Lo que más os guste y se coman mejor los peques. Las salpimentamos y reservamos..
- Preparamos un bol con los copos de avena y la harina escogida y otro con el huevo. Batimos bien el huevo y agregamos algo de sal. A los copos de avena y harina agregamos orégano al gusto (o cualquier especia que os guste)..
- Calentamos abundante aceite en un sartén mientras rebozamos las tiras de pollo..
- Rebozamos primero en el huevo y después en los copos de avena. Cuando el aceite esté bien caliente pero no al máximo, no antes, vamos agregando el pollo rebozado. Es mejor no hacer una gran cantidad de golpe..
- Tan pronto estén dorados por un lado, les damos la vuelta. No tardan mucho en hacerse así que atentos..
- Para la salsa, simplemente rallamos o trituramos los tomates y los aliñamos con sal, pimienta y aceite al gusto. Si os animáis a hacerlas, no os olvidéis de publicar vuestra fotorespuesta!!.