Recette: Appétissant Contramuslos de Pollo con verdura, champiñones y manzana al horno

Contramuslos de Pollo con verdura, champiñones y manzana al horno.

Vous pouvez cuisiner Contramuslos de Pollo con verdura, champiñones y manzana al horno en utilisant 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Contramuslos de Pollo con verdura, champiñones y manzana al horno

1. Vous avez besoin 800 gr de Contramuslos pollo.
2. Vous avez besoin 1 de Cebolleta.
3. Vous avez besoin 1 de Pimiento verde.
4. Préparez 1 de Pimiento rojo.
5. C'est 1 de Zanahoria.
6. Vous avez besoin 4 de Champiñones grandes.
7. Vous avez besoin 4 de Papas.
8. Vous avez besoin 1 de Manzana reineta.
9. Préparez de Aceite de oliva virgen extra.
10. Préparez de Pimienta molida.
11. Préparez 125 ml de vino blanco.
12. Vous avez besoin de Ajo en polvo.
13. Préparez de Sal.

Contramuslos de Pollo con verdura, champiñones y manzana al horno étape par étape

1. Picamos la cebolleta en dados, los pimientos en rodajas, la zanahoria en tiras y pochamos todo con 3 cucharadas de aceite y un poco de sal. Retiramos la verdura a una bandeja apta para horno..
2. Limpiamos bien la carne retirando toda la grasa, la piel. Salpimentamos, ajo en polvo y la pasamos a la misma sartén para marcarla por ambos lados..
3. Retiramos la carne y salteamos los champiñones cortados en tacos, láminas (al gusto) y la manzana pelada y cortada en varios trozos..
4. Ponemos la carne sobre la verdura, le puse también (en medio de la bandeja) papas guisadas troceadas del día anterior. Agregamos los champiñones repartidos y bañar con el vino..
5. Hornear durante 20 minutos a 180 grados. Servimos en un plato con 2 piezas de carne por persona, verdura, champiñones, papas y manzana..