Recette: Parfait Alitas de pollo crujientes

Alitas de pollo crujientes.

Vous pouvez avoir Alitas de pollo crujientes en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Alitas de pollo crujientes

1. Préparez 500 g de alitas de pollo.
2. Vous avez besoin 50 g de harina de maíz.
3. Préparez 50 ml de vino de pitarra.
4. C'est 2 de huevos.
5. Vous avez besoin de Sal y pimienta.

Alitas de pollo crujientes instructions

1. En un bol ponemos las alitas limpias y las salpimentamos al gusto, echamos los huevos, el vino de pitarra y la harina.
2. Lo mezclamos todo bien hasta conseguir que todas las alitas estén recubiertas de todos los ingredientes y lo dejamos reposar en el bol por 1 hora..
3. Ponemos una sartén con abundante aceite de girasol al fuego, y cuando está bien caliente vamos friendo las alitas dejándolas primero 8 minutos por un lado, y pasado ese tiempo les damos la vuelta y las dejamos otros 8 minutos..
4. Cuando esté fritas las sacamos y las dejamos escurrir de aceite en papel de cocina..
5. Y listas para comer..