Recette: Délicieux Filetes de pollo en escabeche de la abuela

Filetes de pollo en escabeche de la abuela.

Vous pouvez cuisiner Filetes de pollo en escabeche de la abuela en utilisant 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Filetes de pollo en escabeche de la abuela

1. Préparez 1/2 kilo de filetes de pollo.
2. Préparez 1 vaso de vinagre.
3. Préparez 1/2 vaso de agua.
4. C'est 1/2 vaso de aceite.
5. C'est 2 de clavos.
6. Préparez 6 de ajos.
7. Préparez 2 de zanahorias.
8. Vous avez besoin 1/2 cucharada de o 2 ramas de Romero.
9. Préparez 1 cucharada de Pimentón dulce.
10. Préparez 10 granos de Pimienta negra.
11. Préparez 3 hojas de Laurel.
12. Préparez de Sal.

Filetes de pollo en escabeche de la abuela instructions

1. Pelamos y troceamos las zanahorias.
2. Salamos los filetes de pollo por ambas caras.
3. Añadimos todos los ingredientes en crudo a una cazuela.
4. Tapamos la cazuela y la ponemos a fuego bajo unos 30 minutos..
5. Una vez que el pollo esté tierno, lo retiramos y lo dejamos enfriar..
6. Mantenemos el pollo en el escabeche un día entero antes de consumirlo..